Como fazer asas de frango deliciosas e fáceis

Como fazer asas de frango deliciosas e fáceis

Sendo a “estrela” dos pratos caseiros, as asas de frango são apreciadas pela sua carne tenra e pelas diversas formas de cozinhar. Quer seja um jantar em família ou uma reunião de amigos, um prato de deliciosas asas de frango irá sempre abrir o apetite. Este artigo será compilado para você com base nas tendências culinárias populares na Internet nos últimos 10 dias.Receita simples e deliciosa de asas de frango, com dados práticos e dicas para ajudá-lo a se tornar facilmente um "especialista em asas de frango".

1. As 5 receitas mais populares de asas de frango na Internet

2. Explicação detalhada de 3 maneiras de fazer asas de frango sem falhas

1. Asas de frango com mel na fritadeira (versão rápida de 15 minutos)

[Ingredientes] 8 asas de frango, 2 colheres de molho de soja light, 1 colher de mel, 1 colher de vinho de cozinha, 1 colher de alho picado
【etapa】
① Corte as asas de frango e deixe marinar com temperos por 30 minutos (ou de preferência durante a noite)
② Pré-aqueça a fritadeira a 180 ℃ por 3 minutos, adicione as asas de frango e leve ao forno por 10 minutos
③ Pincele com uma camada de água com mel e continue assando por 5 minutos.

2. Asas de Frango com Coca-Cola Clássicas (um aprendizado obrigatório para novatos na cozinha)

[Ingredientes] 10 asas de frango, 300ml de cola, 3 fatias de gengibre, 1 anis estrelado
【etapa】
① Escalde as asas de frango e frite até dourar dos dois lados
② Adicione cola e temperos, deixe ferver em fogo alto e depois leve ao fogo médio para baixo para reduzir o suco.
③ Quando a sopa engrossar, polvilhe com sementes de gergelim e sirva.

3. Asas de frango com manteiga de alho (mesmo estilo dos restaurantes ocidentais)

[Ingredientes] 6 asas de frango, 20g de manteiga, 2 colheres de sopa de alho picado, quantidade adequada de salsa picada
【etapa】
① Marinar as asas de frango com sal e pimenta-do-reino por 20 minutos
② Derreta a manteiga em uma panela e frite as asas de frango até ficarem cozidas
③ Adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado, polvilhe com salsa picada e sirva em um prato

3. Referência de dados importantes para cozinhar asas de frango

4. Tendências de sabores de asa de frango em 2023

De acordo com a análise de dados de toda a rede, existem três tendências principais nos sabores de asas de frango este ano:
1.Saudável: O volume de pesquisas por fórmulas com baixo teor de açúcar e baixo teor de óleo aumentou 40% ano a ano
2.Sabor complexo: A combinação doce e azedo (como o estilo tailandês) é a mais popular
3.Conveniência: O número de coleções de receitas concluídas em 10 minutos aumentou 65%

5. Dicas para remover o cheiro de peixe das asas de frango

① Método de imersão em água fria: Mergulhe as asas de frango em água fria com 1 hora de antecedência e troque a água duas vezes durante o processo
② Decapagem com suco de limão: Adicionar 1 colher de suco de limão pode remover efetivamente o cheiro de peixe e aumentar o aroma.
③ Técnica de branqueamento: Despeje água fria na panela, acrescente as rodelas de gengibre e o vinho de cozinha, leve para ferver e retire imediatamente.

Com essas dicas e receitas, você pode facilmente preparar asas dignas de um restaurante. Recomenda-se marcar este artigo como favorito e consultá-lo na próxima vez que cozinhar!